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식비 반값으로 줄이는 냉장고 파먹기 기술

윤슬루

진소북스 · 2026-11-01 출간 예정

ISBN 9791123077963 · 기술과학

정가 7,000원 · 전자책

출간 예정전자책국립중앙도서관 ISBN 서지정보 등록

출간되면 알려드릴게요

『식비 반값으로 줄이는 냉장고 파먹기 기술』는 2026-11-01 출간 예정입니다. 출간되면 서점 판매 링크와 함께 이메일로 한 번 알려드립니다.

책 소개

"월급날만 지나면 텅장! 매달 카드값의 절반을 차지하는 식비와 배달비, 어디서부터 줄여야 할까요?"

고물가 시대에 가계 지출을 줄이려 할 때 가장 먼저 손대기 쉽지만, 동시에 가장 실패하기 쉬운 영역이 바로 '식비'입니다. 무작정 굶거나 초라하게 먹는 절약은 오래가지 못하고 결국 폭식이나 잦은 외식으로 이어져 요요를 부릅니다. 진짜 식비 절약의 핵심은 덜 먹는 것이 아니라, 이미 사둔 식재료를 단 하나도 버리지 않고 알뜰하게 요리해 먹는 '냉장고 관리 시스템'에 있습니다.

〈식비 반값으로 줄이는 냉장고 파먹기 기술〉은 요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 식재료 소분 보관법부터 자투리 재료를 근사한 한 끼로 바꾸는 레시피 공식까지, 식비를 획기적으로 줄여주는 실전 주방 살림 절약 매뉴얼입니다.

냉장고 속 묵은 재료를 10분 만에 파악하고 중복 구매를 방지하는 냉장고 지도 정리법

채소와 고기가 상하지 않고 신선함을 유지하도록 돕는 식재료별 맞춤 보관·냉동 기술

장보기 전 냉장고 안 재료를 기준으로 일주일 식단을 완성하는 역발상 식단표 작성법

자투리 재료를 버리지 않고 소진하는 만능 소스 3대 레시피와 응용 요리 팁

절약한 식비 30~50만 원을 새지 않게 묶어 비상금 및 종잣돈으로 전환하는 통장 관리법까지

비어가는 냉장고만큼 통장의 잔고는 든든하게 채워집니다. 냉장고 문을 여는 작은 습관 하나를 바꾸어, 건강하고 풍요로운 식탁과 확실한 가계 흑자를 동시에 누려보세요.

출처: 국립중앙도서관 출판예정도서 등록 정보(출판사 제출)

서지 풀이

부가기호 05590: 독자 대상 교양 · 발행 형태 전자출판물 · 내용 분류 기술과학.

출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보 · 부가기호 뜻은 국립중앙도서관 ISBN 안내 기준

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자주 묻는 질문

『식비 반값으로 줄이는 냉장고 파먹기 기술』의 출간일은 언제인가요?

진소북스에서 2026-11-01 출간 예정입니다 (국립중앙도서관 ISBN 서지정보 기준). ISBN 9791123077963.

『식비 반값으로 줄이는 냉장고 파먹기 기술』의 저자와 출판사는?

윤슬루 / 진소북스. 출간 후 상세 정보가 갱신됩니다.

『식비 반값으로 줄이는 냉장고 파먹기 기술』은 전자책·오디오북으로도 나오나요?

전자책으로 출간 예정입니다. 정가는 7,000원입니다. (국립중앙도서관 출판예정도서 등록 기준이며, 별도 판형이 추가될 수 있습니다.)

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