『아토피를 개선하는 식물성 저탄고지』는 출간 예정일(2026-10-05)이 지났지만 아직 서점 판매가 확인되지 않았습니다. 매일 확인해 판매가 확인되면 서점 링크와 함께 한 번 알려드립니다. 예정일 뒤 60일이 지나도 확인되지 않으면 그 사실을 알려드리고 알림을 마칩니다.
식단이 아토피 피부에 어떤 도움이 될 수 있을까요? 논문이 말하는 것과 아직 말하지 못하는 것을 정리했습니다.
가려움 때문에 밤새 뒤척이는 아이, 반복되는 진물과 각질, 무엇을 먹여야 할지 알 수 없는 식탁. 아토피를 겪는 가족은 식단 정보를 찾게 되지만, 정보는 과장과 단정 사이에서 갈립니다.
이 책은 그 지점에서 시작합니다. 탄수화물은 줄이고 지방을 늘려 케톤체를 에너지로 쓰게 하는 케톤식이 염증, 면역 반응, 장내 미생물, 혈당 변동과 어떻게 연결되는지 연구 근거와 함께 설명합니다. 그리고 채소·콩·견과·씨앗·올리브유로 구성하는 식물성 저탄고지의 가능성과, 아직 연구가 부족한 부분을 구분해 밝힙니다.
이 책에서 다루는 내용
아토피피부염의 특성과 진단, 의료적 관리의 기본을 개괄합니다.
피부 장벽, 면역, 장내 미생물이 연결되는 경로를 문헌으로 살펴봅니다.
케톤 대사와 염증, 혈당 변동의 관계를 연구 근거로 정리합니다.
식물성 구성의 장점과 성장기 영양 결핍 위험(단백질, 비타민 B12, 철분, 칼슘, 아연 등)을 짚습니다.
식품 알레르기가 동반된 경우 식단 변경이 갖는 위험을 별도로 다룹니다.
연구에서 사용된 식이요법 프로토콜과 관찰 항목을 소개합니다.
가려움, 수면, 피부 상태, 식사 내용을 기록하는 방법을 안내합니다.
식단을 바꾸기 전에 반드시 상의해야 하는 경우를 별도 장으로 정리했습니다.
이런 분께 권합니다
아토피피부염을 가진 자녀의 식단을 알아보는 보호자
성인 아토피로 식습관을 점검하고 싶은 분
진료를 받으면서 식단을 함께 살펴보려는 분
육류 중심 저탄고지가 부담스러워 식물성 구성을 알아보려는 분
출처: 국립중앙도서관 출판예정도서 등록 정보(출판사 제출)
식단이 아토피 피부에 어떤 영향을 줄 수 있는지 알고 싶은 환자와 보호자를 위한 책입니다. 피부 장벽, 면역, 장내 미생물이 연결되는 경로와 케톤 대사가 염증과 혈당 변동에 미치는 영향을 논문 근거와 함께 정리하고, 채소·콩·견과·씨앗·올리브유로 구성하는 식물성 저탄고지의 가능성과 근거의 한계를 구분해 다룹니다. 성장기 영양 결핍 점검, 식품 알레르기 주의, 가려움·수면·피부 상태 기록법을 담았으며, 처방약을 임의로 조절하지 말아야 하는 이유를 별도 장으로 정리했습니다.
한 줄 요약
아토피와 식단의 연구 근거와 한계를 함께 밝혀 안내하는 식물성 저탄고지 입문서.
5. 서평
제3자 서평은 실제 추천인이 쓴 글이 있어야 하므로 만들어 넣을 수 없습니다. 아래는 출판사 명의로 쓸 수 있는 편집자 서평입니다.
출판사 서평
아토피와 식단에 관한 정보는 대개 둘로 갈립니다. 먹이면 낫는다는 단정이거나, 식단은 무관하다는 무시이거나. 이 책은 그 사이에서 연구가 실제로 말하는 것과 말하지 못하는 것을 구분합니다.
앞부분은 피부 장벽, 면역, 장내 미생물이 연결되는 경로와 케톤 대사가 염증에 미치는 영향을 문헌으로 확인하고, 식물성 구성의 가능성과 근거의 한계를 나누어 적었습니다.
뒷부분은 실천과 안전입니다. 성장기 영양 점검, 식품 알레르기 주의, 가려움과 피부 상태 기록법, 식단을 바꾸기 전 상의가 필요한 경우를 다루며, 치료와 처방 결정은 의료진의 몫이라는 원칙이 책 전체에 일관됩니다.
출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보(출판사 제출)
부가기호 03590: 독자 대상 교양 · 발행 형태 단행본 · 내용 분류 기술과학.
분량·판형: 300쪽 · 판형 152*225.
출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보 · 부가기호 뜻은 국립중앙도서관 ISBN 안내 기준
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과학과영성출판사 홈페이지 ↗ ssbook.kr
과학과영성출판사에서 2026-10-05 출간 예정으로 국립중앙도서관 ISBN 서지정보에 출간예정으로 등록됐던 도서입니다. 실제 출간·판매 여부는 서점에서 ISBN 9791122177565으로 확인할 수 있습니다.
이광조 / 과학과영성출판사. 출간 후 상세 정보가 갱신됩니다.
종이책으로 출간 예정입니다. 분량은 300쪽입니다. 정가는 17,000원입니다. (국립중앙도서관 출판예정도서 등록 기준이며, 별도 판형이 추가될 수 있습니다.)
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출처: 국립중앙도서관 서지정보유통지원시스템 (매일 갱신)