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고흥의 식탁, 남도 갯벌의 성찬

이근모

도서출판 북두(Book-Do) · 2026-10-16 출간 예정

ISBN 9791199789272 · 총류

116쪽 · 정가 12,000원 · 종이책

출간 예정종이책국립중앙도서관 ISBN 서지정보 등록

출간되면 알려드릴게요

『고흥의 식탁, 남도 갯벌의 성찬』는 2026-10-16 출간 예정입니다. 출간되면 서점 판매 링크와 함께 이메일로 한 번 알려드립니다.

책 소개

내 고향 고흥은 바다와 땅, 산이 어우러져 사시사철 푸른 생명력을 뿜어내는 축복의 땅이다. 그곳의 갯벌은 어머니의 젖줄이었고, 팔영산의 굽이마다 피어난 초목들은 우리네 고단한 삶을 달래주던 보약이었다.

평생을 공직의 길에서 정직하게 걷고자 노력해왔으나, 가슴 한구석에는 늘 고향의 흙내음과 짠물 밴 바람 소리가 그리움으로 일렁였다. 퇴임 후 붓을 들어 그 그리움을 시조時調라는 정격의 그릇에 담기 시작했다. 우리 민족 고유의 가락인 시조야말로 투박하면서도 깊은 맛을 지닌 고흥의 식탁을 담아내기에 가장 적당한 그릇이라 믿었기 때문이다.

이번 시조집 『고흥의 식탁, 남도 갯벌의 성찬』은 총 4부로 구성하였다.

제1부에서는 남도 갯벌의 보석인 수산물을, 제2부에서는 황토밭이 길러낸 정직한 농산물을 읊었다. 이어지는 제3부에서는 팔영산의 숨결을 머금은 산나물의 향기를 담았으며, 마지막 제4부에서는 우리네 삶의 애환이 녹아있는 정겨운 밥상머리 풍경을 그렸다.

특히 이번 작업 내내 나를 붙들었던 화두는 선친께서 내려주신 아호 ‘소취小翠’의 가르침이었다. ‘작을 소小’에 ‘푸를 취翠’. 비록 시작은 작고 미미할지라도 그 속에 푸른 생명력을 품고 있다면, 그것은 머지않아 무한히 성장하여 온 세상을 푸르게 덮는 큰 숲이 된다는 귀한 뜻이다.

고흥의 식탁 위에 오른 보잘것없는 나물 한 점, 막걸리 한 사발, 엉겅퀴의 가시 하나에도 우주와 같은 생명력이 깃들어 있음을 보았다. 작디작은 씨앗이 대지를 뚫고 일어나 풍성한 식탁을 이루듯, 나의 이 짧은 정격 가락들이 독자들의 마음속에서 고향의 넉넉한 인심으로 크게 피어나기를 소망한다.

아울러 이번 시조집을 엮는 과정에서 음식 명인 이성희 박사님께서 보여주신 남도 식문화에 대한 깊은 혜안과 격려는 나에게 큰 학문적·예술적 자양분이 되었다. 명인의 손끝에서 피어나는 우리 음식의 미학이 나의 시조 가락과 공명하며 이 책의 깊이를 더해주었음에 깊은 사의를 표한다.

64수의 시조를 한 수 한 수 갈고 닦으며, 종장 첫 구의 삼음절(3)과 둘째 구의 오음절(5) 정격을 지키려 애썼다. 법도를 지키는 것이 곧 고향의 맛을 지키는 길이라 여겼기 때문이다. 비록 부족한 필치이나, 이 시조집이 고흥을 사랑하는 이들에게는 따뜻한 위로가 되고, 어머니의 손맛을 그리워하는 이들에게는 정성스러운 성찬이 되기를 바란다. 끝으로 늘 곁에서 묵묵히 나를 지켜준 고향 산천에 깊은 감사를 전한다.

출처: 국립중앙도서관 출판예정도서 등록 정보(출판사 제출)

요약

이제 나의 시조집을 세상에 내놓으며, 나는 다시 처음 시작하는 마음으로 갯벌에 지주를 박는다. 거친 껍질을 깨고 나와야만 비로소 향기를 얻는 피굴처럼, 나 역시 남은 생의 시간 동안 내 안의 고독을 삭혀 더욱 맑고 투명한 언어의 빛을 빚어내고 싶다. 작게 시작된 나의 노래가 누군가의 시린 가슴을 데우는 따뜻한 국물이 되고, 지친 이들에게 쫄깃한 위로가 된다면 시인으로서 더 바랄 것이 없다.

팔영산의 산울림과 고흥의 바다 내음은 영원히 나의 가슴 속을 흐를 것이다. 그 푸른 노래가 멈추지 않는 한, 나의 ‘모두의 만찬’은 끝나지 않는다. 시조는 나의 생애를 담은 그릇이며, 그 그릇에 담긴 것은 결국 사람과 사랑을 향한 나의 영원한 안부安否이다.

출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보(출판사 제출)