『(제1권) 곡물식초(현미식초) 생산 가이드라인』는 출간 예정일(2026-08-31)이 지났지만 아직 서점 판매가 확인되지 않았습니다. 매일 확인해 판매가 확인되면 서점 링크와 함께 한 번 알려드립니다. 예정일 뒤 60일이 지나도 확인되지 않으면 그 사실을 알려드리고 알림을 마칩니다.
부가기호 93570: 독자 대상 전문 · 발행 형태 단행본 · 내용 분류 기술과학.
분량·판형: 200쪽 · 판형 190*260.
출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보 · 부가기호 뜻은 국립중앙도서관 ISBN 안내 기준
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한국식품연구원에서 2026-08-31 출간 예정으로 국립중앙도서관 ISBN 서지정보에 출간예정으로 등록됐던 도서입니다. 실제 출간·판매 여부는 서점에서 ISBN 9791190371438으로 확인할 수 있습니다.
장미;저자 : 김종찬;저자 : 박선현;저자 : 유환희;저자 : 정다솔;저자 : 장소원;저자 : 이희영; / 한국식품연구원. 출간 후 상세 정보가 갱신됩니다.
종이책으로 출간 예정입니다. 분량은 200쪽입니다. (국립중앙도서관 출판예정도서 등록 기준이며, 별도 판형이 추가될 수 있습니다.)
(제2권) 과일식초(감식초) 생산 가이드라인 (2026-08-31)
(제1권) 곡물식초(현미식초) 생산 가이드라인 (2026-08-31)
(제2권) 과일식초(감식초) 생산 가이드라인 (2026-08-31)
BRCGS 식품안전 표준 적용 가이드라인 (2026-09-30)
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