집에서 구운 빵은 왜 돌덩이가 될까

목차

1. 돌덩이가 나온 첫날

2. 밀가루·물·소금·이스트

3. 기다리는 시간의 정체

4. 팬으로 굽는 납작빵

5. 동그란 모닝빵

6. 틀에 담은 식빵

7. 겨울 부엌에서 발효시키기

8. 달콤한 간식빵 두 가지

9. 마늘 향 나는 저녁 빵과 곡물빵

10. 망한 빵 살리기

11. 남은 빵 보관하고 되살리기

12. 구운 빵을 나누는 날

출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보(출판사 제출)

서지 풀이

부가기호 15590: 독자 대상 실용 · 발행 형태 전자출판물 · 내용 분류 기술과학.

출처: 국립중앙도서관 ISBN 서지정보 · 부가기호 뜻은 국립중앙도서관 ISBN 안내 기준

서점에서 확인

아직 서점 판매가 확인되지 않았습니다. 판매가 확인되면 이 자리에 구매 버튼이 생깁니다. 위의 출간 알림을 신청하시면 출간일에 서점 링크를 메일로 보내 드립니다.

먼저 찾아보기(결과가 없을 수 있음): 교보문고 · 예스24 — 서점 링크는 제휴 링크입니다.

자주 묻는 질문

『집에서 구운 빵은 왜 돌덩이가 될까』의 출간일은 언제인가요?

이지북랩에서 2026-11-11 출간 예정입니다 (국립중앙도서관 ISBN 서지정보 기준). ISBN 9791123148410.

『집에서 구운 빵은 왜 돌덩이가 될까』의 저자와 출판사는?

AI 저자 : 서지담 / 이지북랩. 출간 후 상세 정보가 갱신됩니다.

『집에서 구운 빵은 왜 돌덩이가 될까』은 전자책·오디오북으로도 나오나요?

전자책으로 출간 예정입니다. 정가는 10,900원입니다. (국립중앙도서관 출판예정도서 등록 기준이며, 별도 판형이 추가될 수 있습니다.)

같은 출판사의 다른 출간 예정

그림 못 그린다는 말은 언제부터 했을까 (2026-11-11)

음악을 틀어 놓고 왜 한 곡도 기억 못 할까 (2026-11-11)

손절하고 나면 정말 후련할까 (2026-11-11)

겨울에는 왜 해가 빨리 퇴근해요? (2026-11-11)

기술과학 분야 · 비슷한 시기 출간 예정

최우영 무선⋅통신 공통 단원별 문제집 (주식회사)포러스(Forus) · 2026-11-11

토종 녹비작물 유기종자 생산 매뉴얼 충청북도농업기술원 · 2026-11-11

CLEAR ALIGNER TECHNIQUE SECOND EDITION (주)디엔엔 · 2026-11-11

계량약리학 with NONMEM and R 주식회사 에이씨씨티 · 2026-11-11

2026-11-11 출간 예정 전체

2026-11-11 출간 예정 도서 전체 보기 · 출간 예정 캘린더

이 책은 국립중앙도서관 ISBN 서지정보에 출간예정으로 등록된 도서입니다. 서점 등재 전 단계의 공식 서지 정보이며, 출간 후 소개·표지 등 상세 정보가 자동으로 갱신됩니다.

출처: 국립중앙도서관 서지정보유통지원시스템 (매일 갱신)